営業後の、何気ない会話で…
女将が…
「そろそろ、原さん お酒搾ってないかなぁ~」って…
《当店から、一番近い場所にある【蓬莱鶴】
酒の会では、お客様達を連れて歩いて行ったこともあるぐらいの距離。》
もし新酒を搾っていたら、あわよくば、夜の営業前に蔵まで行って仕入れてこよう~なんて思いながら、でもまぁ 駄目元で連絡してみたら…
原さん:「えっ見られてた? 丁度今搾ってるところだよ」
私: あ…女将…当たった…
私:「下さい!! すぐ取りに行きます!!」(笑)
お昼過ぎ…
自転車を飛ばして目指すは白島のダイキ!
蔵はそのマンションの地下に…
蔵に入ると、なんとも華やかなお酒の香りが充満していました。
奥に案内されて…
見てみたら…
本当だ!
まさに今 お酒が 搾られていました!
(女将の頭には、きっとこんな風景が見えたんでしょう)
まだ、蓋すらされてない状態で、まさに搾りたてホヤホヤです。
ちなみに、原さんの粋な計らいで、今回仕入れたお酒は 前日に搾ったスペシャルなお酒を詰めてもらいました。
スペックなど諸々のお話は、当店にて!
早速、本日12時より【昼酒】やってますので、呑めますよ~!(笑)
よろしくお願いします!
↓↓↓
【日曜日昼酒】やってます!
2018年から昼酒営業を始めています。
(※月曜日が定休日になりました)
内容は夜営業と同じです。
●時間…12時~18時(17時最終入店)
●全席着席(2階席あります)
●コースあり
●予約可能
●日曜日のみ 付きだし がでます(前菜3種盛り)
【コースがお得】
●料理8品&2時間飲み放題
●お一人様…5500円
●お酒は基本、料理に合わせてのおまかせでお出ししています。(銘柄指定も可能です)
●お一人様からでも大丈夫です。
【予約電話について】
●11時~13時と16時~18時 の時間帯でお願いします。
※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しいです。悪しからず…。
日曜日は比較的電話取れやすいので、よろしくお願いします。
Tel 082-569-4733
【カレーランチ】
●火曜日~土曜日は、ランチ営業してます。
●11:30~13:00(または売り切れ)
※仕入れ等で休む場合は、事前にブログにてアップしてます。
●予約不可
●ランチは、日本酒の提供は行ってません。(一口生ビールはございます)
●和出汁をベースに…化学調味料はもちろん、油分・砂糖・肉を使わず、スパイスの旨味がシンプルに味わえます。