白島の蓬莱鶴の生原！ しかも、価格はいままでの奏「ハーモニー」の値段で提供してます！ 香り系の甘めの冷やがいい、お酒です！

水くんだ後、時間があったんで近くの双葉山に・・・ いや、すげぇ(笑) 思ってた以上に、上はいまがまさに満開！ テンション全開で、リフレッシュ！ あー今日はエーモン見せてもらいました！合掌

いやぁまいったね。 頭じゃわかってたつもりやったけど、そうなんよ。そーゆうことなんよ。 とにかく、読んでください。そして、伝えてください。特に、子供たちには。 いい食材や、おいしい料理、そのなもんじゃない、本当の食の意味。 参りました。 どーぞ…

お酒を絞るとき、はじめに絞って出てきたものを、あらばしり、はなばりしと言ったりします。 途中の、バランスのとれた部分を中汲み。 そして、最後がせめです！ これは、その最後のせめのしかも、なまで大吟醸！ こいーのか、渋いのか、味わい深いのかは、…

僕の私物です(笑) 寝かせます。常温で(笑) 楽しみやー。 飲んでみたい方は、言ってくださいね。ただし燗に限ります。の方がうまいですからね！ あと、いまはまってるのがこの超どデカトマトです！ケースで仕入れるとずっしり重いです！ 肉厚で、ジューシーで…

皆で準備して、気の合う仲間同士集まって、天気はえーし、桜は満開で、飲んで笑って騒いで食べて、酔って絡んで、つぶれて寝て(笑) これ以上の幸せってないね！ ほんま最高でした！ 準備に、片づけ、これんかった人にも全員に感謝！ あきら、こば、よねちゃ…

来る4月4日。取引先の重富酒店さんとお花見をします。時間は、11時から。 白島九軒町の川沿い。 会費、おひとり3000円成り。 暇な方、橙岸本までご一報ください。

誠鏡の蔵開きです！ 4月3日。 竹原市中央5ー9ー14。 「花見がてら誠鏡へ」