昨今の和食ブームの追い風もあり日本酒が人気になってきているなか、広島の酒も海外進出を決め、いろいろと動きがあるそうで、嬉しい限りですよね！ そんな中、我々は海外で日本酒が醸されている話を聞いており、興味深いなと思っていたところに、こちらの …

昨日は日曜日でお休みで、都内某所で開催された蟹パーティーとハンガリーワイン&手こねpizzaの会に参加させてもらいました（笑） お品書きは… スピナッチサラダの天然ザクロの濃縮果汁ドレッシングかけ 牡蠣の燻製オイル漬け グヤーシュ(ハンガリーのすいと…