お品書きは…
スピナッチサラダの天然ザクロの濃縮果汁ドレッシングかけ
牡蠣の燻製オイル漬け
グヤーシュ(ハンガリーのすいとん入りパプリカシチュー)
キノコとソーセージのピザ
ベーコンとホウレンソウのビスマルクピザ 半熟卵で
タンドリーチキンのバジルソースがけピザ
小豆島産オリーブの新漬け
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主催者は、料理人とかではないんですよ…なのにこのバリエーション（笑）
プラス、私もおつまみを何品か…持参。
久々にこんなにも蟹を堪能しました。
気候や海水温など、色々と変化があり、心配してましたが、今年も身入りもしっかりして、大丈夫そうです。
あまりワインは飲む機会が無かったので、ドキドキでしたが、料理との相性を楽しむと言う面では、日本酒と同じで、ワインだけだと物足りないのが、トマトの酸味やチーズのコクだったり、合わさった時に初めてお互いの良さがでてくるんですね。
後半は、濃目の日本酒や熱燗と、牡蠣の燻製…小豆島産のオリーブの新漬けには、以外と日本酒にも合いビックリでした！
