とても興味深い本。

昨今の和食ブームの追い風もあり日本酒が人気になってきているなか、広島の酒も海外進出を決め、いろいろと動きがあるそうで、嬉しい限りですよね！
そんな中、我々は海外で日本酒が醸されている話を聞いており、興味深いなと思っていたところに、こちらの

本を紹介して頂きました！！というか、著者の方が来店してくださいました！！
今日届いたばっかりなので、
これからしっかり読み込むつもりです！
また学んだことは、店頭にてフィードバックしようと思います！

たえこ。