2007-02-17 ワニ!! kishimoto #練習用 広島三次では、ごく普通にスーパーに並ぶ鮫肉です・・・。 刺身で出しましたが、やっぱり怖がられますね・・・。(笑) 仕入れ安定すれば、洗いで臭味飛ばして提供したいですね。結構おいしいですよ!!!