岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

お燗酒!!

イメージ 1

最近、橙でも徐々に日本酒飲まれる方が増えてきました・・・。(嬉)
再々ですが、広島は全国でも稀に見る酒処。どうせ呑むなら地元のお酒で・・・。で、もっと言うなら「燗」で! そもそも、昔は冷蔵庫なんてモノはなく「冷酒」は現代人が考え出したもので、お酒本来の味を楽しんでいただくのは燗がbestかな・・・と勝手に思ってやってます!(笑)「お酒は温めの~♪」て歌もあるぐらいだし・・・おまけに、体にも優しい。 冷酒が駄目なことはありませんが、はまればはまりますよ!!