伊達様から鎌倉殿へ
古民家を借りて一泊!
早速、食材&お酒の調達へ!
彩りきれいな鎌倉野菜をゲット!
お酒もっ!
早朝は、折角来たので辺りの散策!
しらす漁も間近でやってました。
ドラマ 最後から二番目の恋
のあのカフェの
近くのお店でモーニング
ここまで来たらあの方に会っていかなければ…
鎌倉に来た目的のひとつ
鎌倉・御成町にある日本茶セレクトショップ「CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカ ティーパークス)」。
日本茶の新しい楽しみ方を提案しているお店です。
看板メニューのひとつが、ビールサーバーを改良した専用サーバーから直接注ぎ入れる「ドラフトティー」。
窒素を含んだクリーミーな泡が乗った煎茶とほうじ茶が楽しめます。
ちょっとだけお話させてもらいましたが、聞けば日本酒にも注目されてるとのことで、仕込み水の代わりに緑茶で。。。など考えておられるようです!面白いですねぇ。。
最後に麻婆の素をテイクアウトして、持ち帰って勉強します!
つづく。。。