あくまでも仕事中です。

何件目？(笑)

流しのにーさんに絡んで、一緒に歌って・・・

ただ、飲んでも酔わずに勉強するのは、なかなか至難の業ですね。(笑)

でも、こうやって現場の空気を肌でリアルに感じて、体感するって言うのは、言葉や画像で見るより何百倍も脳裏に残りますね！


連れてきてもらったことと、今店で働いてるスタッフに心から感謝です。


これら経験したことを持って帰って、今度は広島の土地柄にあったやり方に落とし込んで、また新たな進化にして行きます。

いなせ 岸本