誠鏡、呑み比べ

今日は熱燗で、しかも同じ蔵での呑み比べ。
片方は、三年熟成。
もう片方は、今年のもの。

どちらも、それぞれの特徴が上手いこと出ていて、両方とも美味しく、だけど、違いも分かりやすい。
それぞれに合わせて、おつまみも選んでみてもおもしろいですね！

僕は味噌系なんて、いいと思います。