太刀魚に生鯖

今、鯖が旨味を増していますよ！
太刀魚も、最高です！

今日はのどくろでスモークを作ったり、カレイの丸ごと唐揚げがあったり、まだまだ寒いですから、熱燗と合わせてほっこりしましょう。