活車海老と賀茂輝

今日は車海老にこち、生鯖、たい、スズキ、しまあじ、穴子…

あとは、赤ナマコを日本酒につけた、酔っ払いなまこや、魚介のスルメイカの肝和え、さつま揚げは、穴子と鱈で作りましたよ！

ちょっと珍しい西条の賀茂輝の純米！
なかなか熟成香もあって、呑みごたえあります！