本州一の新たなる一面

本州一のひやおろしが
入荷しました！
ご存知の通り、通常は広島で生まれた広島吟醸酵母を使い、香りのコンテストでは金賞を取るフルーティーなお酒です。
日本酒の入門編として当店ではオススメしてます。

今回は、もみじ酵母（こちらは最近広島で開発されたもの！）を使用し、ちょっとその香りを封印して、食中酒としてもいける仕上がり！さらに、ひやおろしとしての販売は初めてだと思います！

当店大人気メニューのフワッフワッのさつま揚げと合わせてみてください！！

たえこ。