裏亀齢 八捨

中身は酵母のみ異なります?
普通の亀齢は7号系酵母なんですが、裏八拾6号系酵母を使用しています。6号酵母は新政発祥の酵母ですね！
なので、普通の亀齢よりも裏八拾は、若干酵母由来の吟醸香があって甘味が感じられるはずです！
当店で、最近人気のサンキツではないでしょうか？？？

来週には通常の八捨も入るはずなので、呑み比べできるはずです！
楽しみー！

たえこ