亀の手

今日は、グレードアップしたトマトの揚げ出しに、梨を使ったキャロットラペ！

鮮魚は、広島サーモン（今月で終わりです）、秋刀魚、サワラ、あなご、などなど…


亀の手も、大量入荷！

ちなみに、わたしの携帯ストラップも、亀の手です…（笑）
大崎上島の理容店の方の、手作りなんですー

先週は、フラッと、弥山の油田さんが寄ってくれましたー！

純米大吟醸 槽搾り 風光の美 あります！

※本日カウンターあと5席、空きあり?