岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

ヒカリモノ

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今日は天鯛・鯖・さんま・タコ・あじ穴子・イサキ…などなど

さつま揚げは、しまあじ穴子と小鰯で作りました。

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和歌山の種無し柿と自家製〆サワラの白和え
生魚の味噌漬け
のどくろの自家製smoke
など、日本酒もかなり充実しております。
弥山の山廃など(笑)など…

あと、明日明後日と台風の影響で鮮魚の仕入れが難しく、最悪魚がないかもしれませんが、お店は営業していますので、それでもよければ、よろしくお願いいたします。