【橙トーフグラタン】

橙の人気メニューの一つに「明太豆腐グラタン」があります・・・。
柔らか絹豆腐に、たっぷり明太子とお馴染みのチーズをのせてオーブンでとろっと・・・。（笑）

これ、以外に日本酒にも合うんです！　おすすめは今田酒造の「富久長」です！！
チーズとポン酒・・・お試しあれ！