以前、鞆の浦の「感謝の豆腐工房」の本家本元です。ここも、実はずっと気になっていたんで、来ちゃいました。(笑) こだわりをもってる人達は、なんかどっか元気でかっちょえーですわ！ めっちゃ元気のええ職人のおじちゃんに、めっちゃええ話を沢山頂きまし…

フラワーショップ兼おしゃれなカフェを、でぇーれぇー山の中で発見しましたわ！名前は、「アイボリー」 やっぱ岡山人はかわっとる・・・。せっかくなんで、小粋にベーグルにオーガニックコーヒーを摘み立てのバラが香り立つ、店内でたしなみました。(笑) し…

着きました！本日の目的地・・・・・「吉田牧場」 落合シェフやあのバードコートでも使われてるここのチーズ！！！ フレッシュチーズにカマンベール、リコッタ、ラクレット・・・ 家族三人でこだわりをもって、やってらっしゃるここのチーズ。 なにがなんで…

所かわって、いま岡山県のど真ん中「かもがわ円城」道の駅でございます！ 軽く凍えそうです！(笑)雪がうっかり積もってますが、大丈夫なんでしょうか、この旅は・・・。(笑)まぁいつもの事ながら、思い付きでぶっ飛ばさせていただいてます。(笑) 休憩がてら…

今日は、お休みを二日ほどいただいて実家(岡山)に帰って、少し遅めのお正月気分です。(笑) で、朝からお墓参りいきーの、色々やりーので、いま思い出の「岡山中央卸し市場」の「森青果」にお邪魔中でございます！ 何が思いでかと言いますと、僕の少年時代、…