岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

2016-09-15から1日間の記事一覧

研修 ~三原編~

続いて、竹鶴の蔵見学をした後、せっかくだからと、三原へ… 少し早めに着いたので、駅前をブラブラしながら、酔心 山根本店 さんへ! ここは、瓶詰め工場と造りの蔵が離れていて、この日は、瓶詰め工場での見学です! 蔵の歴史から、横山大観との成り行きな…

竹鶴呑みきり会パートⅡ

次の日は、8:30に会場出発のバスに乗り、竹鶴の蔵見学&酒米の田んぼ見学です! マッサンの時の撮影話しなども、織り込みながら丁寧な説明は続きます! 蔵の歴史や、日本酒の時代の流れなど、分かりやすく、ゆっくりと話してもらえ、とても勉強になりました!…

竹鶴呑みきり会パートⅠ

研修も無事終わり、今日のランチよりバシバシやっております! そして、竹鶴呑みきり会はと言いましと… あれから、大崎上島を後にし本土へ向かいました! 竹原港から会場まで、少しトラブりましたが、無事到着! すぐに、会は始まりました。 まずは、蔵元、…