本日も日曜【昼酒】やります!
いつもは、広島の地酒専門なんですが…
研修に行った時だけ、特別に開催している【スピンオフ企画】!!
今回は、山口研修で蔵見学をさせて頂いた【はつもみじ】のお酒を本日の【昼酒】にて提供します!
お酒もスペック違いで、何種類か仕入れていますので、飲み比べでも楽しんでいただけます。
一合提供は、カワイイ小瓶でお出ししますよ!
もちろん、熱燗も!!
そして、翌日11日が【落花生の日】だそうで、ちょうど台湾で仕入れた幻の黒落花生もあるので、それも出しつつ、その他の落花生料理も用意しますので、原田のお酒と共に楽しんでみてください!
●落花生の揚げ餅
●落花生の白和え
●落花生の◯◯ 、などなど…
●前菜も落花生尽くし(笑)
※もちろん、それ以外に、広島地酒・落花生以外のアテもあります。
●日にち…11月10日
●時間…12時〜18時
【当店からのお願い】
●日本酒専門店につき「飲まれない方」はお断りしてます。
●料理とのペアリングを楽しんでもらうため「酔っ払った方」もお断りしてます。
●香りのあるお酒もありますので「強い香水の方」はご遠慮下さい。
●鮮魚料理中心で、アレルギー対応できない場合があります。
●全面禁煙です。(電子タバコ同様)
【日曜日昼酒】
●内容は夜営業と同じです。
●時間…12時~18時(17時最終入店)
●全席着席(2階席あります)
●コースあり
●予約可能
●日曜日のみ 付きだし がでます(前菜3種盛り)
※ランチ営業はありません。
【コースがお得】
●料理8品と日本酒セット
●お一人様…5500円
●お酒は基本、料理に合わせてのおまかせでお出ししています。(銘柄指定も可能です)
●所要時間…1時間半から2時間
(飲食のペースには個人差があるので、うちではあえて飲み放題と表現してません。料理に合わせてお酒を提供します。お酒が無くなり次第、次のお酒を料理提供が終わるまでお出ししてます)
●コースは、お一人様でも対応します。
【キャパシティ】
●カウンター …7席
●2階席…4名様テーブル×2
(最大8名様までご利用可能です)
※6名様より貸切です。
【予約電話について】
●11時~13時と16時~18時 の時間帯でお願いしています。
※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しい状況です。
日曜日は比較的電話取れやすいので、よろしくお願いします。
Tel 082-569-4733
【カレーランチ】
●火曜日~土曜日は、ランチ営業してます。
●11:30~13:00(または売り切れ)
※仕入れ等で休む場合は、事前にブログにてアップしてます。
●予約不可
●ランチは、日本酒の提供は行ってません。(一口生ビールはございます)
●和出汁をベースに…化学調味料はもちろん、油分・砂糖・肉を使わず、スパイスの旨味がシンプルに味わえます。
【金子司のガチャ】~期間限定~
●山口県の陶芸家、金子司さんのキノコのガチャあります!(笑)
●一回1000円で、キノコの陶器が出ます!当たりもありますよー!
●キノコは縁起物!お一ついかがですか?
↓↓↓
https://blogs.yahoo.co.jp/k_naoki0125/48598129.html
【満月農園のポテチ】~期間限定~
毎年大人気の、広島県廿日市市の満月農園さんのポテトチップス 入荷しました!
無農薬有機栽培で大切に育てたジャガイモを、収穫してすぐ工場に送り、植物油で揚げ、味付けは「海塩」だけ!
この上なく安心で、なんといっても、美味しい!
●一袋500円で販売中です!●
※大容量の為、食べ残った場合は冷蔵庫保存がオススメです。