み！…美和桜に
よ！…ようやく
し！…仕込みの時期に行ってきました！（笑）
今回は、前職で一緒に働いていた同僚が、独立して、今 三次で橙と言う居酒屋をやっていて、お誘いを受け、お店のお客様たちに紛れ込ませてもらい【美和桜の酛すり体験】に行って来ました！
いざ、庄原ライナーに乗り込み…
「いってきます！」
途中、豪雨災害で流された鉄橋も、開通していて、渡りました！
河川には、まだ流木もあり、工事もされていて、川などの完全復旧にはまだ時間がかかりそうです。
約1時間半、思ってた以上に汽車の揺れに揺れて…（笑）
三次に無事到着しました！
そのまま向かったのは、まずは…
お昼ご飯を求めて、もう一つ先の、三良坂駅まで！
駅のホント目の前にあるお店。
事前に予約をして、お邪魔してきました！
個室に通され、のんびり昼食を堪能しました！
どれも、色んな食材の味が楽しめて、とても贅沢な時間でした。
中でも、この柚子に入ったグラタンは、運ばれた時から柚子の香りがして、たまりませんでした（笑）
う〜お酒が欲しい所ですが、今日はまだ先が長いので、ガマンガマン！
食後は、少し離れた場所にある、三良坂コーヒー屋さんで、安らぎをチャージ！
そこで、『今日は三次町でマルシェをしている』との情報がはいり、三次まで戻ることに…
三次の商店街の石畳から、もののけミュージアムまでを使って、色々なお店が集まっていました！
早速、気になる食材を発見！
ダ、ダチョウ！？
肉質がしっかりしていて、臭みも全くなくて、美味しかったですよ！
着くと、神楽もしていて、かなり盛り上がっていました。
ん？
ん〜気になるな〜
しかし、さっきも確か揚げ物だったような…（笑）
エーイ！
いったれ〜（笑）
ワニ→サメの事ですが、こちらも臭みもなく、サクサクで美味しゅうございました！
さて、今日はここまで！
また、明日【美和桜酛すり】について、アップします！
お楽しみに〜
★本日、月曜日は定休日です。
