最近、なんやかんやでブログのアップをサボっておりました。
で、先日は岡山にある「銀のさじ 塩・こしょう」と言うお店に行って、料理の勉強をしてきました。 お店はアジア風ですが、そこからなにかいいアイディアが見つからないか、みんなで食べたり、作らせてもらったりと、大変充実した一日でした。
なので、いま店のおすすめメニューに「もちもち蒸し春巻き」と「バインセオ」(ベトナム風お好み焼き)がメニューアップしてます。 もちろん、中身は橙風にアレンジしてますので、よかったら食べに来てくださいね!
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%BB%E3%82%AA