酒懐石

昨日は大雨でしたがご来店ありがとうございました。

京都の酒蔵の日本酒を５種類入った酒懐石をお土産にいただきました。


先生ありがとうございます

純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、特別純米酒、山廃純米酒の５つのお酒がありたぶん水が一緒ですが作りとお米が違うだけで全く変わった味になってました。
まだまだ勉強不足ですが、いい経験させてもらいました