岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

これも良い機会

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あきらの怪我を境に、ここ最近は久々の厨房に立ってます。
自らやって色々改善点も見つかりますね!

浜けん、まだまだ課題が多くこれから少しづつ変化進化していきますよ。

まずはやって見せ、教える。
なんか昔よく言われてました。

日々基本に立ち返って、がんばります。

浜けん 岸本