カワハギの肝煮と肝和え

今日は、カワハギに生鯖、生さんま、生ホタテ、生タコ、いさき、金あら、あなご、あじ、お刺身で！

あとは、今日は鯖を薫製にしました。

生タコと水イカユッケ…650円
丸ごとカワハギの肝煮…900円
音戸いりこの山椒煮…300円