オープニングゲスト

今日も寒くなり、魚のいい時期です！
寒鯖、黒鯛、牡蠣に鰤！
鯖は〆で、黒鯛は糸造り、牡蠣は華鳩の酒粕を使って七草と一緒に粕汁に…
などなど…本日もお待ちしてます！

本日、カウンター残り5席です。
よろしくお願いします！


























































































昨晩は、新年 1日目より、ありがたいことに満席となり、いい仕事初めとなりました！
そんな中、こんな方が寄ってくれました！
藤井酒造の藤井社長！
もう、終わりかけだったんですが、突然のご来店に皆さんもテンションが上がって、こんな感じです（笑）
仕事初めから夜更かし！
ありがたや～！