ブランダード

先日アヴェックルソレイユさんで購入したパンを添えて、白身魚とジャガイモでブランダードを作りました！

今の時期だと、かすみ酒やおりがらみのお酒に合うはずです！
あとは、燗酒にもピッタリ！
丁度 今、美和桜の御結びが入ってきてます！
今シーズンから、キモト造りにっ！

※本日もありがたく、満席になりました！

来週から、新作料理も続々！
お待ちしてます！