昨日は、ランチを休み 器を見に行きました。
いいお皿とも出会え、新たに 店の器に仲間入り!
お酒も、今の時期 限定のお酒を仕入れてまいりましたよ!
昨日から早速、人気者でした!
少しガス感がもあり、フレッシュな感じは…
フルーツと合わせて。
柿の白和えと!
★本日は、満席となりました。
※明日は、まだお席あります!
※日曜も【昼酒】やってますよ!
【尾道~おまけ~】
尾道最終日は、尾道駅近くの【寿齢】さんへ
色々と昔の話や、お酒の話も聞かせてもらいました。
握り仏も体験っ
昼食に…
尾道ラーメンっ
おやつに…
からさわのアイス!
尾道ぽん酢も、仕入れてきましたよ!
店では、今は 白子ポン酢に使ってます!
酒屋さんの角打で、0次回(笑)
夜は…
笑空さんで、蕎麦と熱燗でフレッシュ~
今回の研修も、盛りだくさんな内容で、刺激になったものは、早速店で試作を始めています。
また、冬に向けて新たな新メニューが出来るかもっ!?
仕入れたお酒も、来週から徐々に口開けしていきますので、お楽しみに~!