昔は、一緒によく お酒を飲みながら 色々話してましたが…
昨夜は、久々に色んな話も聞けて、楽しくできました！
耳寄りなお酒の情報もゲットしましたよ～！
これからも、しっかり八幡川呑んで行きましょう～！
今日は、色々考えていることの頭の整理と、朝から食材を買い込み、自宅にて味付けの再構築。
毎日でも食べれる味…
飽きない味付け…
はたして、あの時のあの味をどこまで近づけれるのか…
頭で考えても美味しい料理はできません…何度も作っては、改善！
おそらく、今日はまだ納得いく物はできないでしょう！
でも、明日もある！（笑）
記憶がまだ鮮明なうちに…
あの時の味を、思い出しながら…
まずは試作っ試作っ！
