牛タン！

牛タンの炭火焼き、始めました！ しっかりした、下味で熟成させて、大きめにスライスして、炭火で炙って、レモンでも搾れば・・・*1 ビールのお供に、鉄板ですね！




「熟成、牛タンの炭火焼き」980円。

*1:笑