岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

ちょっと珍しいお刺身(笑)

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なんだかわかります?(笑)

今日のおすすめ鮮魚は、飛び魚です。

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身がしっかりして、甘味もあり美味しいんですよ!

あとは、地鯵、栄螺、ウニ、アナゴ、ブリなどなど…
小鰯の南蛮漬け、真鰯の梅煮もおすすめです。