毛蟹と龍天サザエ

昨日から連続で入ってきている北海道産の毛蟹にです。
これくらいのサイズが一番おいしいですよね？

出汁と一緒に炊いて、毛蟹汁でお出ししますよ！勿論。身もしっかり食べられます。

あとは、タコと里芋の炊いたんや河豚のから揚げなど…
寒くなってきたので、熱燗によくあうものを用意してます。