天然やず！

この時期、寒ブリもいいけど、ちょっと寝かしたヤズもなかなか美味！
歯応えも残しつつ、ほど良い脂ものって…それをキレのある日本酒で流し込む…くっ～たまりませんよ(笑)

ほかにも、タコ、スルメイカ、光り物で鯵に鰯が絶好調！

鰯は軽く干して燻しました！

それから、生たらこもスモークいっちゃいました！

※本日、二名様でしたら、19時半までOK。お一人様でしたら、一席空きがあります。
事前にお電話いただければと思います。