岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

三原の酔心

冷蔵庫をゴソゴソしてると、出てきたので、今日口開けします。
三原の酔心 八反錦 純米吟醸 生原酒



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帯には、三原名物のタコのマークが…
ちょうど、今日は三原の地蛸が入ったので、それと一緒に是非合わせてみてください!


26BY の 1007タンク
これは、酒屋さんが直接蔵に行って、お酒を利いた中で、このタンクのお酒を詰めてもらった物です。


酔心の中では、少しキレがあって、酸味もある感じでした。
燗にしても良さそうな…。

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本日は、カウンター空いています!
よろしくお願いします!




昨日の日本酒利き酒交流会の模様はまた、後日まとめてから、アップします。