昨日は、家に引きこもり 試作とレシピ作成…
お酒に合わせたアテなので、本当はお酒を飲みながらしたいところですが、それをするとただの晩酌と化すので、そこはグッと堪えながらもなんとか5、6品を試作しました。
今日から西条鶴の夏酒が解禁予定。どんな料理に合わそうか…楽しみです。
先週末は、約一年前に広島でお会いした 北海道のおでん屋さんが、来てくれました!
https://blogs.yahoo.co.jp/k_naoki0125/47549148.html
しかも、たまたま隣には 北海道出身の常連さんもっ
北海道話に花が咲き…北海道あるあるも聞けて楽しい時間となりました!