今日はその中の「鶴梅 ゆず酒」の紹介です。元々は梅酒がメインの平和酒造です。
うまいです・・・。（笑）甘さ控えめ！箸休みなら、男性の方でもぜんぜんいけますよッ！
鶴梅の梅酒シリーズは、平和酒造のリキュールへの取り組みがふんだんに込められており、大量生産・大量消費という２０世紀型のライフスタイルが崩れ、人間がもともと持っていたスローフード・スローライフという概念が見直され、世界各国でもLOHAＳ～ロハス～と呼ばれる概念が少しずつ見直されております。
平和酒造が長年、地元和歌山で取り組んできた酒造りの概念はまさにこの～ロハス～の考え方なんです！！
鶴梅の梅酒、ゆず酒においては販売店、そして平和酒造と梅を栽培してくださる農家の方々が、この考え方に賛同し商品化いたしました・・・。
非常に手間と時間のかかる方法で生産しています！？
和歌山・野上地区で大切に育てられた柚子の果汁を、なんと通常のゆず酒の１０倍も使用した贅沢な逸品！！？？
あけたとたんに周りいっぱいに広がる柚子の香りが、心地良い爽やかさを感じさせてくれます。
アルコール度は低めで飲みやすく、日本酒との相性もばっちり！！（OK)
