岡山酒！！

以前紹介した、岡山のお酒「月の光」に続く、岡山の地酒第二弾「荒走り」（本造醸）！！！

荒走りとは、お酒を造る大きなタンクから、こし機に移してからはじめに絞られて出てくるお酒のことです・・・。　少し濁っていてテイストとしては、多少雑味があるものの香りは華やかで、別名「はな走り」とも言はれています・・・。

岡山のお酒にしては酸味を押さえた甘味のあるお酒です。

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