岸本食堂のブログ 公式

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太刀魚のお造りとしそ巻き揚げ

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太刀魚のシーズンになりました!
当店ではお刺身用の太刀魚を揚げ物にするので、なかは少しレアでふっくらジューシーです。

他にも…
本バイ貝…600円
海老とブロッコリーの塩辛マヨ和え…700円
鯖の竜田揚げ…680円
ヒラマサのあら炊き…680円
自家製肉味噌きゅうり…400円
などなど