スッキリした燗酒

神雷 の八反錦 中取り 燗あがり

スッキリタイプの熱燗なら今はコレッ！

柑橘系やお酢の料理なんかにピッタリです！

そこで今日は→酢牡蠣、なまこ酢、あん肝ポン酢、小鰯南蛮を仕込みましたよ！