岸本食堂のブログ 公式

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カレーにも合う日本酒

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瑞冠の白麹仕込み 純米吟醸 山田錦 60% 酸度1.9 酵母1401 日本酒度5


白麹の爽やかな酸味が、カレーと乳酸が合うように、よく合いますよ!
是非、〆にカレーと一杯、お試しあれ…