小鯖

ちょっと小振りですが、この位のサイズが身が締まってていいんですよね！
いまから、軽く酢と昆布で〆ます。

あとは、鯵と甘長とうがらしの南蛮漬け、生タコにイサキなどなど…。


本日は、カウンターあと1席と簡易席なら… 空いてます。