金泉 酒百薬長

今はもう廃業した金泉と言う酒蔵が その昔、呉の仁方にありました。

相原酒造（雨後の月）の近くにあり、廃業後、金泉の杜氏さんは雨後の月に移り、いまでもバリバリ現役でお酒を醸されています！

フルーティーでジューシー！
余韻短めは、香りがあるお酒でも次のアテへと進みやすい。

★本日は、カウンターまだ空いてます。（16時～18時が、電話繋がりやすいです）

今日は、ニンニクを効かせた えんどう豆を使ったフムスを仕込んでお待ちしてます！