岸本食堂のブログ 公式

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Emperor of the night

広島・竹原の藤井酒造【龍勢】から、昨年発売された【夜の帝王 Daybreak 低アル13% 】から、今年はさらに面白いお酒が入荷!!



そもそも「夜の帝王」が誕生したのは…
当時、日本酒を呑むシーンは、大衆居酒屋と言った安酒のイメージが強かった時代に、スナックやキャバレーでも日本酒を選んでもらおうと、このお酒が誕生しました。

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しかし…時代はかわり、今度は、若者が集まるクラブシーンでも飲んでもらおうと、アルコールも抑え、ラベルもブラックライトで反応する工夫もされて登場!
そして…「Daybreak」
つまり明け方まで飲み続けられるような軽快な辛口に仕上がっています。

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そして、そして!
さらに今年は「低アル」に対して「ハイアルコール」が登場!!

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その名も「Forever」~
アルコール分20.5%
日本酒度は±0
酸度は2.4

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まさに、夜の帝王にふさわしいクレイジーなスペック(笑)

含み香に若いバナナや、はっさくの様な柑橘感があり、大人な感じ!
辛口ドライのキレキレかと思いきや、旨味もしっかりあるお酒に仕上がっています。



さあ、貴方は…


低アルコールのお酒で、ゆっくり行くか?


ハイアルコールで、サクッとあの世…失礼…天国へフォーエバーするか?


はたまた、クラッシックな夜帝を熱燗にして、しっぽり行くか?


贅沢に、三種利き酒なんてのも!!

この夏の楽しみがまたひとつ増えそうです!





★本日カウンター後1席です!
20時までなら、もう2席いけますよ!