2007-02-05 今月の橙スタッフおすすめのお酒!!(パート②) kishimoto #練習用 今月の橙スタッフおすすめのお酒、パート②は沢ちゃんです。 本格焼酎、「ちんぐ」 「ちんぐ」とは大変気の合う友達と言う意味です・・・。 原料は米3/1に麦3/2の壱岐焼酎400年の歴史そのままに、木製こしき(木桶)で原料を蒸し上げ、甕で仕込んだ麦焼酎。 長期熟成させた常圧蒸留の焼酎をベースに減圧蒸留の焼酎をブレンドし麦焼酎本来の香りと味を残しつつ、すっきりとした飲み口の焼酎です。