前割り 「千代香」

昨日は寒かったせいか橙自家製の甕割り「千代香」がよく出ました・・・。　
店にある甕で、一週間～二週間水で割った焼酎を七輪で提供してます！
今日はその中の「寿」を少し紹介します・・・・。

一升瓶の栓を開けたとたん、おもわず「ん～む、うまそうだ！」とつい口に出してしまうほど濃く、芳しく、柔らかでかつ限りない脹らみを感じさせる、川辺の芋焼酎25度！！

白麹で仕込み！！昔ながらの琺瑯製の小さな蒸留機で常圧蒸留！！

もちろんロックでも揺るがない芋のふくよかさを楽しめますが、黒ぢょかで前割りは、この焼酎の真骨頂が味わえる飲み方だと思います・・・。

しかも、ラベルがまたイイ～！（笑）酒の名がラベルに写り、華やぎの味わいがまたラベルに応えている。金の特色を華麗にあしらい、ヒゲ筆文字が力強くも鮮やか！！
これも、楽しみがひとつですよね！！！