岸本食堂のブログ 公式

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富久長『雄山』 (ゆうざん)

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遂に、橙にも入荷しました・・・。
富久長「雄山」!!!! 「雄町」と「山田錦」の掛け合いで、三年熟成。富久長の中ではやや辛口です。うまいです!!! どんな料理でも、万能選手ですよ。 ビールなしの、一杯目からでも全然重く感じませんね。 
まぁ、僕が長々と説明するより、まず呑んでみてください!!(笑)