2008-11-21 蔵見学 kishimoto #練習用 蔵楽でお馴染みの「西條鶴」で蔵見学です! と言うわけで、ここは酒の町「西条」です。 杜氏の宮地さん、いつもニコニコで、この日もアポなしだったのに、気持ちよく「ど~ぞ、ど~ぞ」と・・・そのまま見学させてもらいました。 ホント宮地さん、人柄がいいんですよ! 癒されました。(笑) 「杜氏は、手が汚れん」といいますが、宮地さんの手は、ばっちり職人の手でしたよ。 来年の新酒が楽しみです。 西條鶴 http://www.saijoutsuru.co.jp/