しぼりたて…続々入荷中！

今日ご紹介する新酒は、可部の「旭鳳」しぼりたてです！
安定の広吟の香りは、日本酒初心者の方から「ワシ酒」好きな方まで楽しめますね！

今日は、その旭鳳の古酒で新鮮な甘エビを漬け込んだ「酔っぱらい甘エビ」も仕込んでます。

他にも…
漬け白子や生熟成魚の味噌漬けに、シメサバなどなど、お酒のアテをしっかりと用意してます。
それと、岸本食堂…来月の17日でめでたく一歳になります！そこで、12月1日から、17日までちょっとリッチなイベントを企画してます。明日ぐらいから、徐々に告知していきますのでお楽しみに…！