1日目は、このお店からスタートです！
予約もしてもらい、人気店なのでギリギリの来店でした！
よかったよかった！
お酒は、もちろん 高知酒でっ！
お通しに、出されたマイゴ（ながらみ）と言う貝！
美味しすぎて、別の貝も注文っ
貝によって、塩茹で醤油茹でと分けていて、いくら食べても食べ飽きない…どんどん酒が盗まれてゆく（笑）
まずは！
そう！
鰹です！
しかも、たたかず、お刺身でっ
ウルメイワシも頂いちゃいます！
塩だけでも、めちゃめちゃうまい～
続いては、ウツボの唐揚げ～
ゼラチン質がもちもち、サクサク、ふっくら～
たまりません！
しかも、一緒にウツボの卵の煮凝りも出してくれました！
サッパリとして、これまたお酒が無くなる…
そして、今日は仁淀川の天然うなぎが入ってるよ！っと…
もちろん、頂きます！
旨いっ旨すぎる！
脂身が多いわけではなく、しっかりとした肉質、噛めば噛むほどジュワジュワと鰻の味が口の中に広がります！
それに合わせて、その仁淀川を使って醸している 司牡丹の船中八策の黒ラベル！
↓↓↓
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続く…
