いやー広島のお酒（日本酒）はなんといっても奥が深すぎですね。
広島は日本の縮図とは良く言ったもんだ。
県北の寒い地域や海沿いの暖かい地域・・・その場所にある蔵・・
どの蔵のお酒を飲んでも個性とこだわりがビシビシと伝わってくる感じです。
広島バンザイです！！ 美和桜の坂田さん 田辺さん
天寶一の村上さん 寶剣の土井さん 本州一の梅田さん 富久長の美穂さん
そして毎日こだわりのお酒を提供して頂く、酒蔵の皆様 有難うございます。
皆さんが大事に育てたお酒たちを誠心誠意、真心こめてお客様に美味しく楽しく飲んでもらいたいと
日々、がんばって参ります！！！ ね！チーフ・澤ちゃん！！
